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11 fev

Sopa de Tomate

Ingredientes
Qtde Medida Ingrediente
4 Unidades tomates maduros
200 ml creme de leite fresco
1/2 Colher de Sopa manjericão fresco
a gosto sal e pimenta
azeite
Modo de preparo

1. Corte os tomates em pedaços, bata no liquidificador junto com manjericão.

2. Ferva o caldo com um fio de azeite, sal e pimenta.

3. Desligue a panela e acrescente o creme de leite.

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